Dishes from phenakite and chef minh phan for the gold award

LOS ANGELES , CA - MAY 05: Chef Minh Phan at her fine dining restaurant Phenakite, located on the Second Home campus on Wednesday, May 5, 2021 in Los Angeles , CA. Intermezzo dance party (served between one of the main courses): pickled celtuce, gooseberries, spicy fermented plum gelee, champagne-dashi gelee, kosho-coconut air, nasturtium petals, rose geranium petals, california wasabi oil, a whiff of woodruff. (Mariah Tauger / Los Angeles Times via Getty Images)
LOS ANGELES , CA - MAY 05: Chef Minh Phan at her fine dining restaurant Phenakite, located on the Second Home campus on Wednesday, May 5, 2021 in Los Angeles , CA. Intermezzo dance party (served between one of the main courses): pickled celtuce, gooseberries, spicy fermented plum gelee, champagne-dashi gelee, kosho-coconut air, nasturtium petals, rose geranium petals, california wasabi oil, a whiff of woodruff. (Mariah Tauger / Los Angeles Times via Getty Images)
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INFORMATIONS

Restrictions :
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Crédits :
Mariah Tauger / Contributeur
Editorial - n° :
1232911081
Collection :
Los Angeles Times
Date de création :
5 mai 2021
Date de chargement :
Type de licence :
Droits gérés
Infos autorisations :
Autorisation non disponible. Plus d'infos
Source :
Los Angeles Times
Référence :
767027_FO_0505_Gold_Awards_Phenakite_MRT_09.jpg
Taille max. de fichier :
3712 x 2475 px (31,43 x 20,96 cm) - 300 dpi - 8 MB